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Té de comino
El comino es una planta de especias bienal de la familia Apiaceae. Los antiguos griegos y egipcios usaban el comino como planta medicinal. Se origina en Asia Menor, y fue traída a Europa por los árabes en el siglo XIII.
Está más extendido en las penínsulas balcánicas y escandinavas. Puede crecer como planta silvestre en los prados, y debido a la demanda también se cultiva como planta cultivada. Prefiere suelo húmedo y cálido.
La altura de esta planta es de aproximadamente 1,5 m. Las flores son de color blanco o rosa pálido. El fruto es pequeño y oblongo, y es rico en aceites esenciales. La raíz es blanca y tiene la forma de una zanahoria. Las semillas y raíces tienen un olor y sabor agradables.
Mucha gente prefiere usar esta planta como especia para sus comidas, en estofados, sopas, ensaladas, carnes o pescados.
¿Cuáles son los beneficios del comino para la salud?
El comino contiene: vitaminas A, C, E, complejo de vitamina B, hierro, selenio, potasio, calcio, cobre, zinc, magnesio, aceites esenciales, triglicéridos, taninos, flavonoides, proteínas, etc. El té está hecho de la fruta y tiene un diurético y acción antiséptica. Así, sus principales beneficios son:
- alivia la tensión
- mejora el apetito
- facilita la digestión
- reduce la hinchazón, gases y calambres estomacales
- alivia el dolor de cabeza
- alivia el dolor de estómago
- ayuda a tratar el hígado y la bilis
- actúa contra cálculos renales y vesicales
- desinfecta los intestinos, las membranas mucosas y la piel
- mejora la vista y el oído
- refresca el aliento
- trata el dolor de muelas y la gingivitis
- ralentiza el envejecimiento
- promueve la excreción de ácido gástrico
- promueve la expectoración
- alivia el dolor y el parto
- detiene la reproducción de microorganismos
- fortalece el sistema inmune
- ayuda a tratar la gripe y varios resfriados
- ayuda a tratar enfermedades respiratorias
- disminuye el nivel de colesterol malo en la sangre
- ayuda con reumatismo y artritis
- previene la impotencia en los hombres
Efectos secundarios del uso del comino
Aunque tiene un efecto positivo en la salud, este té no debe tomarse en exceso porque podría causar daño renal y hepático para el cuerpo humano.
Se recomienda para mujeres embarazadas, madres lactantes y bebés mayores de cuatro meses y que tengan problemas de calambres. Sin embargo, antes de consumir este té, es mejor consultar a tu médico de cabecera.
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